夏至金（615 黄桃） 6月中旬成熟，  代号 615 黄桃。长江流域到江淮地区 夏至前一周上市。主要特色是甜度高， 口感好，果形美。该品种由近年来发 现的一个优异黄桃变异单株选育而来， 综合性状优异。果形圆，果顶平，单 果重 245-346 克，最大果 432 克。果 肉嫩黄色，迟采不返色。口感浓甜爽脆， 含糖 15-19%，最高糖度 22%。该品种 成花容易，产量高，亩产2500公斤左右。 果实既有硬度，又有绝佳口感，适合 做高端采摘，或礼盒销售。是一重要 的早中熟优质黄桃品种，“良种中的 良种”，值得江淮、黄淮及长江流域 采摘园区，或产业园规模栽培。